Coordinateur du projet
Jonathan coordonne au jour le jour la meunerie. Il est passionné par les entreprises à impact social et environnemental et tout particulièrement les coopératives du secteur alimentaire.
Il optimise avec l'équipe la production et il entretient nos bonnes relations avec nos clients.
Jonathan Leruth
Meunier
Vincent Bemelmans est notre meunier, il est aussi le propriétaire de la Ferme de La Chapelle où nous sommes installés. Coopérateur depuis le début du projet son investissement a été crescendo au fil du temps.
Petit à petit sa curiosité l'a poussé à s'intéresser aux moulins, à comprendre leur fonctionnement puis à oser s'emparer de ces outils. Il est devenu le spécialiste de ces belles machines et c'est tout naturellement qu'il occupe maintenant la fonction de meunier en chef !
Vincent Bemelmans
Les administrateurs
Les actionnaires d'une société commerciale investissent généralement dans la seule perspective d'obtenir un rendement. Nous avons vu que dans le cas d'une coopérative l'implication des coopérateurs.trices est très souvent bien plus engagée, l'idée de soutenir un projet porteur de sens est presque toujours la raison première de leur investissement.
La même analogie est aussi très présente pour les administrateurs dont l'implication bénévole est très forte.
