Depuis 2018, Histoire d'un grain relocalise toute la filière « du grain au pain » sur le plateau de Herve : agriculteurs, artisans-boulangers et citoyens sont réunis autour d'un même projet.​

Aujourd'hui, nous franchissons une nouvelle étape — et nous avons besoin de vous pour y arriver.

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Depuis deux ans, Histoire d'un grain a transformé son outil de travail, professionnalisé ses procédures et accueilli Jonathan pour coordonner la coopérative au quotidien. Les résultats sont tangibles : la demande ne cesse de croître, la qualité de notre farine est reconnue et utilisée par de plus en plus d'artisans boulangers. Nous ne sommes pas encore à l'équilibre financier — mais nous savons maintenant que nous y arriverons.

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Les ventes sur les 6 premiers mois de l'année représentaient le total des ventes de l’année 2025. La production devrait quasiment doubler en 2026 et nous allons atteindre la capacité de production maximale de notre outil de travail.

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Pour répondre à la demande, trois investissements s'imposent : un deuxième moulin Lauzes, une chambre à farines et une ensacheuse pour un coût total : 90 000 €. Auxquels s'ajoutent 50 000 € de fond de roulement pour assurer l'achat des céréales et la trésorerie courante.
Soit 140 000 € à réunir.

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W.alter, l'outil financier de la Région wallonne dédié à l'économie sociale, a analysé notre dossier et nous accorde un prêt de 50 000 €. C'est une vraie reconnaissance des perspectives de notre coopérative !​

Pour que ce prêt à taux très réduit se concrétise, W.alter a besoin de preuve que notre projet est porté par la population, nous devons démontrer notre capacité à mobiliser l'épargne. C'est là que vous entrez en jeu : pour réunir les 90 000 € restants, nous faisons appel à vous sous forme de parts coopératives, de dons ou de sponsoring (entreprises).

 

Le présent appel public à l’épargne vise donc à rassembler le capital nécessaire pour couvrir le besoin de financement restant, soit 90.000 €

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Découvrez ici la campagne et comment nous soutenir :

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Pour y voir clair, plusieurs documents sont mis à votre disposition :

• Appel public à l'épargne :  C'est LE document pour comprendre qui nous sommes, notre histoire, le sens de notre projet et pourquoi nous lançons cet appel public à l’épargne.

• Le Narratif du Plan Financier 2026-2030 : les chiffres les plus importants de notre plan financier y sont expliqués. 

• La fiche d'information action : c’est une explication détaillée du produit financier proposé par la prise de parts.

• Les statuts d'Histoire d'un grain

• Le document réalisé par Financité : "Cela veut dire quoi exactement devenir coopérateur dans une coopérative?
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